Una rivoluzione nel mondo della distribuzione dell’acqua, nata per soddisfare le esigenze specifiche del settore Hotel, Restaurant e Cafè, abbreviato Ho.Re.Ca.

Stiamo parlando di una nuova strabiliante serie di depuratori d’acqua studiati appositamente per le necessità del settore della ristorazione, in grado di produrre acqua raffinata per uso alimentare a temperatura ambiente oppure refrigerata, liscia o gasata.

L’acqua potrà essere servita al cliente in caraffa o in bottiglie, fresca o a temperatura ambiente, liscia o gassata, soddisfacendo gli stessi criteri dell’acqua minerale in bottiglia e in modo conforme a quanto previsto dalla normativa in materia.

La legge lascia una certa libertà di scelta quanto alla tipologia di depuratore: colonnine, depuratori sopra banco o sottobanco con colonnina di spillatura e diverse tipologie di filtri. Fondamentale è la garanzia che l’acqua mantenga le sue caratteristiche di potabilità e che vengano effettuati interventi di verifica e manutenzione periodica sull’impianto, secondo un calendario di interventi conforme al protocollo HACCP.

Acqua Per Ho.Re.Ca. a Brescia rappresenta una soluzione ideale e comoda che permette di offrire un’acqua di eccellente qualità, alla temperatura preferita, sostituendo vantaggiosamente l’acqua in bottiglia. Contattando Acqua Blu, potrete valutare insieme la soluzione migliore per la vostra attività di ristorazione e scegliere quale impianto per l’acqua installare, in base al numero di coperti e allo spazio disponibile per l’installazione.

Occorre tenere presente che in seguito all’installazione, i tecnici di Acqua Blu ogni 4 mesi si occuperanno della manutenzione attraverso il cambio dei filtri per l’acqua e apportando sanificazioni certificate e garantite a tutto l’impianto.

Adottando questa soluzione, avrete la possibilità di offrire ai vostri clienti acqua fresca e dosabile a loro piacimento e per voi risulterà più semplice il servizio poiché sarà più comodo monitorare i costi dell’impianto ed al contempo risparmiare spazio di stivaggio nel magazzino e nel frigorifero evitando l’ingombro di destinare spazio alle numerose casse d’acqua.

L’acqua è un bene prezioso ed è una risorsa naturale, ed attraverso l’installazione di questa pratica soluzione viene data la possibilità di risparmiare nella riduzione dei rifiuti poiché si ridurrà notevolmente l’inquinamento da plastica.